长沼的“马追蒸馏所”5月1日正式开业,除了葡萄酒以外还酿造威士忌

位于北海道中部空知地区・长沼町的葡萄酒酿造公司MAOI,在该町的葡萄田里新建成一座“马追蒸馏所”。这里兼营葡萄酒商店,3月19日试营业,5月1日正式开业。营业时间全都限定在周六周日和节假日。

该公司在丘陵地带拥有约12公顷葡萄田,除了生产葡萄酒、白兰地之外,还计划酿造仅使用北海道产原料的威士忌酒。

在商铺的2楼阳台可以将石狩平原尽收眼底,特别是夕阳的景色非常有特色。林英邦社长期待地说:“希望各行各业的消费者们都能喝到这里的美酒。也希望回归正常后,能有更多外国友人前来。”试营业期间准备以最多40%的优惠价格将库存葡萄酒全部售罄。

在英国苏格兰生产的千升容量蒸馏器前,林社长讲述着自己对于白兰地、威士忌酿造的热情

Location

MAOI Distillery

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