北海道产红豆馅的甜点和面包,在札幌10家店铺举办展销会

销售使用北海道产红豆馅的可丽饼(右)和冰淇淋的店铺“抹茶CAFE&SWEETS RIQ”

9月20日,札幌市内共10家咖啡店和面包店等店铺举办展销会,开始销售用北海道产红豆馅做的甜点和面包。

这次展销会是由各地农业协会等组成的北海道农产品基金协会主办。由于新型冠状病毒灾害的影响,使用豆馅做的的温泉馒头等土特产的需求减少,在这种情况下,为了推动北海道产小豆的消费,首次策划这次展销会。

各店分别推出豆沙馒头、甜甜圈、面包等1、2个品种。中央区的“抹茶CAFE&SWEETS RIQ”,销售使用颗粒状红豆馅的可丽饼和冰淇淋。该店的泽里主任说:“希望消费者能重新感受到豆馅的良好口感。”展销会截至10月31日。

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MATCHA CAFÉ & SWEETS RIQ

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