札幌“篝火咖啡店”引起话题

Aug. 5, 2020

札幌市西区,在桌上围绕篝火的“篝火咖啡店”引起话题。虽然早前为了防止新型肺炎感染扩大进行了休业,如今再度开业。经营的藤井先生说“这是至今没有的新风格。希望疫情过去后可以成为新的知名去处。”
在熟人经营的“Cafe JIMMY BROWN”店舖中,租借了面朝屋外的部分进行经营。每个桌子上都放置了小型的篝火台,将长约12公分的杉木点燃。在吸气和换气上下了功夫,不会产生大量烟雾可以安全的享受篝火乐趣。
店内提供啤酒及咖啡等饮料,将培根和薯条等用篝火熏制的“篝火薰锅”深受欢迎。
顾客说“看着火焰可以忘记压力,心都会静下来。”
店舖原则为预约制,无固定休息日。营业时间为下午5点~晚上10点。

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