最遥远的排长队的拉面店,利尻“味乐”出售杯面等商品

利尻町的拉面店“味乐”监制推出的杯面和袋面。使用利尻海带的汤底备受欢迎

在自家品尝最遥远的排长队的拉面店的味道。新型冠状病毒灾害中,位于北海道利尻岛利尻町的人气店“利尻拉面味楽”致力于新商品的开发。除了在日本全国销售的杯面和袋面外,咖喱等也相继实现商品化。其特征是使用大量利尻海带的正宗汤底,能很好地挂在面条上。该店表示,“即使来不了利尻岛,也请品尝本店引以为傲的拉面。”

“很开心发售杯面的梦想得以实现”。该店的江刺家堂真先生这样说道。由大型连锁便利店“全家”推出,最受欢迎的“烧烤酱油拉面”作为杯面首次商品化。从去年冬天开始反复试制,自9月下旬开始以1盒228日元的售价,在日本全国的全家连锁便利店销售。

在这之前,该店铺还面向日本全国的超市等,相继在8月发售冷藏生面,9月发售袋装挂面。无论哪一种都使用的是西山制面监制的北海道产小麦中粗卷曲面,并搭配甜咸适中的汤底。冷藏生面、干面都可以在稚内市的相泽食品百货店买到。

从10月11日开始,用海带鲜汤做的咖喱也在药妆店巨头“札幌药妆店”的店铺起售。江刺家先生宣传道,“希望通过这些商品,让更多的人知道利尻海带的美味。”

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