江别茑屋书店餐饮楼里 一家纯素食店开店

开业前斋藤女士满怀期待地说“asombroso在西班牙语中是‘精彩’的意思”=3月17日

3月18日,北海道中部的江别茑屋书店餐饮楼里,开了一家炸薯条和纯素食甜点店“asombroso”。对于以美呗市为据点、以餐车开展业务的这家企业来说,这家店是梦寐以求的门店。

炸薯条主要使用空知产男爵土豆,制作时撒上淀粉并对油炸方法及温度进行严格管理。土豆的美味和酥脆的口感,配上芝士等8种配料深受欢迎。

这家店还提供饼干、蛋糕等纯素食主义者甜品。运营商“asombroso”北海道的董事斋藤实咲女士说:“我们希望通过这家店和消费者们心意相连、把这里打造成一家让大家喜爱的店”。营业时间是上午11:00~下午8:00。

Location

Tsutaya bookstore in Ebetsu

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