传统美食绿咖喱 泰国实习生开设面向亲子的料理教室
Dec. 20, 2020

北海道东部纹别市内来自泰国的技能实习生于11月29日,于道立鄂霍次克流冰公园的料理教室中开设了面向亲子的泰国传统美食料理教室。参加者一边制作绿咖喱等菜式,一边与实习生进行交流。
活动由市民团体主办。2年前是中国料理,去年也举办了越南实习生开展的料理教室,此次是在水产加工公司工作的3个泰国实习生,面向5组亲子学员共10人开展料理教室。
咖哩使用在进口食品店购买的咖哩酱,炒热后加入鸡肉和茄子后再煮熟。实习生教到“蔬菜用什么都可以,可以用家里的剩菜制作。”在制作甜品珍珠椰奶时,还教给众人煮珍珠所需时间等注意事项。最后全员一起品尝了美食。参加活动的小学生说“虽然咖哩很辣,但是泰国人每天能够轻易地进食,学到了每个国家的人口味会有不同。”
Location
Okhotsk Sea Ice Park
Related
屈斜路湖,遮天蔽日的云海
June 29北海道东部俯瞰屈斜路湖的鄂霍次克地区津别峠展望台上,6月9日清晨出现了壮观的云海,让到访的游客们大饱眼福。
“特急鄂霍次克号”在泰国复活
June 26泰国国营铁路从北海道进口了17辆“kiha183系”柴油机车,并公开展示了完成改装的1辆。车体重新粉刷了与JR北海道运行时的“特急鄂霍次克号”(札幌-网走)相同的设计,再现“日本铁路”。作为观光列车,8月下旬开始运行。
击退棕熊用的喷雾、轰鸣球…检验产品效果
June 23北海道又迎来开山的季节,徒步旅行和采摘山野菜进山的机会也增加了。在这种情况下,本季度各种预防遭遇棕熊小商品的关注度越发高涨。究竟有多大效果呢。记者向专家询问了这些小商品的使用方法和处理方法。(北海道新闻社 报道中心 内山岳志)