北海道首款 “日本威士忌”发售

May 17
北海道首个日本威士忌“芒种”

威士忌的制造商坚展实业厚岸蒸溜所(位于北海道东部厚岸町)将于5月28日发售新产品“厚岸单一麦芽 日本威士忌 芒种”。 这是北海道发售的首款“日本威士忌”,此命名是作为在日本国内蒸溜的证明,预计制造700毫升装约1万瓶左右。

“芒种”是春夏秋冬的厚岸威士忌“二十四节气系列”的第三种。在厚岸蒸溜、熟成的原酒经过勾兑,将酒精浓度调整到55%。装瓶从4月19日开始,深绿色的瓶身标签上印有“日本威士忌”的字样。宣传负责人介绍说“在甜蜜的奶油蛋香气之后,能感受到强烈的(烟熏味)气味。纯饮时,浓郁醇厚的甜味会渗入鼻腔。”

为了纠正由进口未精制威士忌制成的产品以相同名称销售的情况,日本洋酒酿造协会(东京)将“日本威士忌”定义为,在日本国内装桶,熟成三年以上的威士忌。该蒸溜所去年达到标准,故结合4月实施的标识规则开始发售“芒种”。

该威士忌一瓶售价16500日元,5月28日开始在全国各大百货商店、酒店,厚岸町的公路休息站等地进行销售。

Location

Akkeshi Michi-no-Eki (roadside station)

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