清爽甘甜的草莓在丰浦如火如荼地采摘

在草莓分校的塑料大棚里进行草莓采摘作业,一个一个地手工采摘红色成熟的草莓。

位于草莓种植业发达的北海道中央部的丰浦町,采摘工作如火如荼。在丰浦町大岸的地区产业合作据点「草莓分校」设施中,立志要成为草莓种植户的地区振兴合作成员的星雄介先生和明子夫妇,正在采摘新鲜的草莓。

星雄介先生在分校用地内约350平米的两栋塑料大棚里,栽培了以清新甘甜为特征的草莓「健太郎」。从果实变红的4月23日起开始采摘、手工作业一天可以采摘20纸箱(约20公斤)。直到6月末,采摘的草莓会在北海道中部区域的超市等地上架销售。
丰浦的草莓,每年在6月前后达到上市高峰期。

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Ichigo Bunko

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