水灵灵的水培彩椒,在钏路丰收

July 8

利用北海道东部钏路的凉爽气候,钏路市的“北海道沙拉彩椒迎来了水培彩椒的收获旺季。

该公司在温室里栽培常见的红、黄、橙色彩椒和甜味较重的细长品种。今年的收获期从3月22日开始,收获旺季的5~7月每天可收获4~5吨,截至11月中旬收获目标是600吨。

6月17日,工作人员用专用收割刀割取彩椒,根据颜色和大小筛选分类。上市的彩椒将在市内的零售店及札幌、东京销售。

钏路产的彩椒与海外产的相比,特点是肉厚沉甸甸的有厚重感。田边社长说:“今年的彩椒生长顺利,形状也很好。希望大家能感受到彩椒的水灵和甘甜。”

Location

Hokkaido Salad Paprika facility

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