北海道的收获风景〜秋季篇
北海道被誉为日本的粮食基地,是农业畜牧产品、鱼贝类、葡萄酒、日本酒、啤酒等各种各样食物的宝库。
到了秋季9月~11月,是水果、土豆等根菜类、大米、荞麦面等作物的收获季节。也是鲑鱼和秋刀鱼等海产品的捕捞季节。
我们收集了北海道居民也期待着的“秋天的味道”的收获风景。
Oct. 10, 2021
Special feature
金黄色沉甸甸的稻穗,开始正式收割稻子
在盛产大米的北海道中部,石狩地区的当别町,开始正式收割稻子。今年夏天持续酷暑,收获时间比往年提前10天以上。
从9月11日开始,在种植9公顷“七星”和“闪耀397”的农场,山田先生用联合收割机一片接一片地收割着金黄色的稻穗,并装进卡车的货厢。山田先生说:“今年稻子生长的状态参差不齐,很难把握收割开始的时机,但是稻穗结得还挺好。”整个9月都在进行收割作业。
