美国人经营的企业在兰越古老民家开设咖啡厅&酒吧

“CAFE54”店內

 由美国人担任公司代表的投资公司“GCM Squared”(北海道中部,兰越)于9月18日,,在小镇中心地区开设了餐饮店“CAFE54”。将去年购置的古老民家进行改造,白天作为咖啡厅,晚上作为酒吧经营。该公司希望咖啡厅能够作为聚集人群的据点,今后也考虑在小镇开发观光事业。
“CAFE54”是去年,该公司将在JR兰越车站附近用1千万日圆购入的古老民家进行改装,一边保留了古老的民家风情一边将内饰装修成了城市风格咖啡厅及酒吧的样子。上午11点至下午5点提供简餐以及咖啡等。下午5点至晚上11点以酒精类饮品为中心进行提供。
负责人是一名来自加纳的男性店员。20年前起居住在东京,在里兹卡尔顿等知名酒店工作过。去年开始移居到兰越,准备咖啡店的开店事宜,他说“希望当地居民能过将这里作为交流场所使用。”

Location

cafe & bar “CAFE 54”

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