奥运会标枪代表北口选手的父亲北口幸平先生,销售甜点支援心爱的女儿

July 18
被选为东京奥运会标枪项目日本国家队代表的北口榛花选手
为了给女儿加油制作甜点的父亲幸平先生

旭川市内的艺术酒店旭川从7月2日开始在酒店内的餐厅(Hokkaido Brasserie Lilas)销售2款加油甜点,为出生在旭川市,成为东京奥运会田径项目女子标枪日本国家队代表的北口榛花选手(23岁,日航所属)加油。

榛花选手的父亲·北口幸平先生(55岁)是该酒店的甜点厨师长,销售的两款甜点都是榛花选手充满回忆的点心。幸平先生说:“希望支持榛花的人能享受到家庭的味道。”

销售的是“北口家族古早味蛋奶布丁”(234日元,打包230日元),缘起榛花选手名字的“榛(榛子)泡芙”(326日元,打包320日元)。

这次销售的布丁使用幸平先生平常为家人制作的食谱。榛花选手小学的时候就曾和父亲一起做过的只用牛奶、鸡蛋、砂糖、香草制作的简单的布丁。

泡芙则是在面坯里加了榛子,包裹住牛奶蛋糊和榛子奶油。

这款泡芙是为庆祝2019年10月榛花选手改写了日本新记录,同年12月幸平先生制作的。据说是和回旭川老家探亲的榛花选手一起品尝的。

6月25日,幸平先生也前往了榛花选手参加的奥运会日本选手权选拔赛(大阪市)现场,在看台上注视着女儿拼搏的身影。幸平先生说:“我觉得她自己也很紧张,作为父母,我们从一个月前就开始紧张了。奥运会延长了一年,总算决定了,这样的心情非常强烈”。对于8月举办的奥运会,他为心爱的女儿助威:“如果能在会场观战的话,我想直接给她加油。回到旭川的时候,想用我亲手做的蛋糕为她庆祝”。

Location

Art Hotel Asahikawa

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