가시투성왕게의 맛을 살린 앙카케 볶음밥, 3월의 신 메뉴
March 17
미치노에키(국도변 휴게소) ‘스완44 네무로’(네무로시 라쿠요)는 3월 1일부터 매달 메뉴인 ‘가니 안카케 차한’(게살 앙카케 볶음밥 1,000엔)을 이곳 레스토랑인 ‘버드 팔’에서 판매한다.
네무로산 가시투성왕게의 맛을 살린 앙카케로 계란과 파가 들어간 볶음밥을 감싸듯 담겨 나온다. 앙카케, 볶음밥 모두 숨겨진 맛으로 XO장을 사용해서 산뜻하면서도 깊은 맛이 나는 것이 특징이다.
영업시간은 오전 11시부터 오후 2시 반까지며 월요일은 휴관합니다.
Location
Roadside Station "Swan 44 Nemuro"
Related
신선한 해산물과 토산물 등을 판매하는 ‘하코다테 가이센이치바(海鮮市場)’에서 매주 토요일에 열리는 참치 해체 시연 판매가 인기를 끌고 있다. 2년 전에 방문자의 대부분을 차지하는 관광객 전용으로 시작했지...
초여름이 오기를 알리는 앗케시 어협의 ‘홋카이 새우’(학명 Pandalus latirostris) 잡이가 6월 6일에 앗케시만과 앗케시호에서 시작되었다. 어부들이 양륙 직후의 새우를 큰 냄비에 넣자 새빨갛게 익은 삶은 새우가 완성되었다.
하보마이 다시마 어선, 오치이시에서 자망 어선 진수식
June 13홋카이도 동부 네무로 시내에서 5월 26일에 새롭게 건조된 다시마 어선과 대구 등의 자망 어선 총 2척의 진수식이 각각 열렸다.