마시케
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홋카이도산 주조미인 야마다니시키로 시험 양조한 사케의 맛을 제조 담당자(왼쪽)과 확인하는 구니마레 주조의 하야시 신지 사장 = 4월 13일, 루모이 지역 마시케 정 홋카이도 내의 사케 회사는 코로나19가 확산되기 시작한 작년 봄 이후, 경영이 어려운 상태가 지속되고 있다. 일본 내 판매를 대신하기 위해 판로를 넓히려 수출을 적극적으로 검토하고 있다. 과거 5년간의 수출...