insights from frontier Japan

เป็นที่แน่ชัดแล้วว่า IHG โฮเทลส์ & รีสอร์ทส์ เชนโรงแรมจากประเทศอังกฤษ ที่เปิด “โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล” ในประเทศญี่ปุ่น วางแผนจะสร้างโรงแรมแบรนด์หรูหราที่สุดในชื่อ “ซิกซ์ เซนเซส โฮเทลส์ รีสอร์ท สปา” ในตำบลคุตจัง แถบนิเซโกะ ตั้งเป้าจะเปิดให้บริการในปี 2024-2025

เมื่อวันที่ 24 มีนาคม บริษัทกลั่นสุราฮักไค (เมืองมินามิอุโอนุมะ จังหวัดนีงาตะ) ซึ่งเป็นที่รู้จักจากสุราญี่ปุ่นชื่อ “ฮักไคซัง” ได้เริ่มผลิตวิสกี้ที่ “โรงกลั่นนิเซโกะ” ซึ่งก่อสร้างขึ้นในตำบลนิเซโกะ ฤดูร้อนปีนี้จะมีการจัดพื้นที่จำหน่ายร่วมกันและทำเป็นสถานที่ท่องเที่ยว

แถบโอค็อตสก์เข้าสู่ฤดูประมงปลาเฮอร์ริงอย่างเต็มรูปแบบ ประเทศญี่ปุ่นเรียกพวกมันว่า “ปลาบ่งบอกฤดูใบไม้ผลิ” เป็นสัญญาณว่าฤดูใบไม้ผลิมาเยือนทะเลที่ธารน้ำแข็งลอยห่างออกไปแล้ว

การประมงปูขนที่บ่งบอกการมาเยือนของฤดูใบไม้ผลิด้วยตะกร้าตาข่ายในบริเวณชายฝั่งทะเลโอค็อตสก์ได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว พวกมันถูกขนขึ้นฝั่งเป็นครั้งแรกของปีในปริมาณราว 3.9 ตันเมื่อวันที่ 17 มีนาคมที่ท่าเรือประมงโอมุ ตำบลโอมุ แถบโอค็อตสก์

บริษัทจัดหาบุคลากรที่ชื่อ “บริษัทโปรเกร” ในจังหวัดเกียวโต ภูมิภาคคันไซ ผู้ประกอบธุรกิจให้บริการทำความสะอาดตามโรงแรมและอื่นๆ ได้ประเมินความต้องการด้านการทำความสะอาดที่พักซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในแถบนิเซโกะ จึงก่อตั้งบริษัทในท้องถิ่นเพื่อบุกตลาดเมื่อฤดูใบไม้ผลิปีที่แล้ว

ตั้งแต่ปีงบประมาณใหม่เป็นต้นไป จะมีการเสริมความแข็งแกร่งให้แก่ไพรเวทแบรนด์ในตลาดค้าส่งโอบิฮิโระ (โอบิฮิโระ) แถบโทคาจิ หัวใจสำคัญคือการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากผลผลิตทางการเกษตรตกมาตรฐาน โดยฤดูร้อนปีนี้จะมีการจำหน่ายไอศกรีมเจลาโตรสเมลอนที่ผลิตในฟุราโนะเป็นไพรเวทแบรนด์ด้วย

เรือประมง 115 ลำถูกขนย้ายขึ้นบกเพื่อหลบธารน้ำแข็งบริเวณท่าเรือประมงโทโคโระในตำบลโทโคโระ เมืองคิตามิซึ่งหันเข้าหาทะเลโอค็อตสก์ ฮอกไกโดตะวันออก เฝ้ารอให้ถึงเวลาที่จะได้ออกประมง เริ่มมีการย้ายเรือประมงกลับลงทะเลตั้งแต่วันที่ 3 มีนาคม ตามค่าเฉลี่ยของทุกปีนั้นธารน้ำแข็งจะลดลงเป็นอันมากในวันที่ 20 มีนาคม แล้วช่วง “ทะเลเปิด” ที่เรือล่องออกทะเลได้ก็จะมาเยือน

เมื่อวันที่ 1 มีนาคม บริษัทฮอกไกโด แอร์พอร์ตส์ (HAP, ชิโตเสะ) ได้เริ่มงานบริหารจัดการทางขึ้นลงของเครื่องบินของสนามบิน 5 แห่ง ได้แก่ ฮาโกดาเตะ, คุชิโระ, โอบิฮิโระ, เมมัมเบ็ตสึ และวักกะไน การโยกย้ายอำนาจบริหารอาคารสนามบินและตัวสนามบินมาอยู่ภายใต้ “การบริหารจัดการร่วมกัน” ได้เสร็จสมบูรณ์แล้วในสนามบินทั้ง 7 แห่งในฮอกไกโดซึ่งเป็นเป้าหมายในการแปรรูปรัฐวิสาหกิจ

องุ่นสำหรับผลิตไวน์ที่ทางตำบลนากะทมเบ็ตสึ แถบโซยะ ฮอกไกโดตอนเหนือเพาะปลูกพร้อมการพิสูจน์รับรอง ได้ออกผลเป็นครั้งแรกเมื่อฤดูใบไม้ร่วงปีก่อน แม้ออกผลเพียงประมาณ 20 พวง แต่ถือเป็นก้าวแรกสู่การทำให้ “องุ่นสำหรับผลิตไวน์ในตอนเหนือสุดของประเทศญี่ปุ่น” เกิดขึ้นได้จริง