Food
-
เหล้าจินที่ใช้น้ำผึ้งและมะเขือเทศหวานๆ ที่ผลิตในเมือง เหล้าจินที่ใช้น้ำผึ้งและมะเขือเทศหวานเหมือนผลไม้จากแถบชิโมะคาวะในพื้นที่คามิคาวะ ฮอกไกโดตอนเหนือ เสร็จสมบูรณ์และวางขายทางออนไลน์ มี 4 ประเภท และแนะนำให้เพิ่มลงในชารอยบอสหรือชาดำ
-
บริษัทการค้า JALUX บริษัทในเครือกลุ่มบริษัทเจแปนแอร์ไลน์ได้สร้างแบรนด์ “โทคาจิคาระ” ของตนเองโดยร่วมมือกับบริษัทต่างๆ ในเขตโทคาจิ ในขั้นแรก พัฒนาผลิตภัณฑ์ขนม２ประเภทโดยใช้วัตถุดิบจากโทคาจิ
-
วันที่ 20 เมษายน สตรอเบอร์รี่ “เคนทาโร” ซึ่งเป็นสตรอเบอร์รี่เฉพาะในท้องถิ่นที่มีรสผลไม้เข้มข้นและความหวาน เริ่มเก็บที่ “โรงเรียนสาขาสตรอเบอร์รี่” ในเมืองโทโยอุระ เขตอิบุริของภาคกลางฮอกไกโด ซึ่งเป็นสถาบันที่ฝึกอบรมการผลิตสตรอเบอร์รี่ อาสาสมัครเพื่อการฟื้นฟูท้องถิ่น (ที่เรียกว่าหน่วยฟื้นฟูเมือง) ที่มีเป้าหมายที่จะเริ่มการเกษตรกำลังเก็บสตรอเบอร์รี่สุกๆ ใหญ่ๆ อย่างระมัดระวังด้วยมือ เรือนเพาะปลูกในเมืองก็เป็นช่วงเวลาเก็บ “เคนทาโร” ด้วย
-
ร้านสไตล์รถเข็น“โทคิบิ วากอน” ในปีนี้ที่สวนโอโดริ (เขตจูโอ) ซึ่งเป็นวิถีชีวิตที่แสดงถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิของเมืองซัปโปโรเริ่มเปิดร้านเมื่อวันที่ 23 เมษายน รอบร้านรถเข็นมีกลิ่นหอมของข้าวโพดย่าง ประชาชนที่ผ่านไปมาก็ซื้อทันที
-
เมื่อวันที่ 14 เมษายน สหกรณ์การประมงคอมบุโมริ ในแถบคุชิโระ ฮอกไกโดตะวันออก เริ่มปล่อลูกหอยเม่นในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม มีแผนจะปล่อย 2.2 ล้านตัว (ประมาณ 60 ล้านเยน) ซึ่งเท่ากับปกติ ในระยะเวลาสี่วัน ในขณะยังเป็นห่วงที่น้ำจะเปลี่ยนเป็นสีแดงอีกในปีนี้ ชาวประมงต่างอธิฐานว่าหอยเม่นจะเติบโตได้อย่างปลอดภัยและสามารถจับได้ในเวลาประมาณสี่ปี
-
สำนักงานแบบใช้ร่วมกัน “มูจิ เฮาส์ บ้านไดอารี่ คามิชิโฮโระ” ที่สร้างมาโดยเมืองคามิชิโฮโระในเขตโทคาจิทางตะวันออกของฮอกไกโด เสร็จสมบูรณ์แล้ว เปิดให้เข้าพักตั้งแต่วันที่ 29 เมษายน โดยความร่วมมือกับบริษัทในเครือของบริษัท ”เรียวฮิน เคอิคะคุ จำกัด” ที่พัฒนาร้านขายสินค้าเครื่องใช้ในบ้าน “มูจิ” มีการติดตั้งเฟอร์นิเจอร์และของเบ็ดเตล็ดของยี่ห้อมูจิไว้ในห้อง “มูจิ เฮาส์”เป็นบ้านแรกในฮอกไกโด ซึ่งมีลักษณะการตกแต่งภายในและภายนอกที่เรียบง่ายในโทนสีขาว คาดว่าจะใช้เป็นห้องสำหรับ "เวิร์กเคชั่น" ซึ่งแปลว่าการทำงานระหว่างท่องเที่ยว
-
เก็บสาหร่ายคอมบุบางส่วนที่บ่งบอกถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ จุดสูงสุดอยู่ที่มินามิคายะเบะในฮาโกดาเตะ
May 4ที่เขตมินามิคายาเบะในเมืองฮาโกดาเตะ การเก็บสาหร่ายคอมบุบางส่วนที่ปลูกในหนึ่งปีอยู่ในจุดสูงสุด ทิวทัศน์ที่ชาวประมงทำงานพร้อมกับเอนกายลงจากเรือเป็นวิถีชีวิตที่บ่งบอกถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิในแหล่งผลิตที่สำคัญของสาหร่ายคอมบุชั้นสูง
-
แบรนด์ส่วนตัว (PB) ของหวานที่เรียกว่า ‘โทโยฮิโกะ สวีท’ ที่พัฒนาโดย Co-op Sapporo ได้เริ่มวางจำหน่ายที่สาขา ‘ชิกะ อีสต์ เท็น’ (แถบมีโซโนะ เมืองโนโบริเบ็ตสึ)
-
นอกชายฝั่งเอซาชิในพื้นที่ฮิยามะ ฮอกไกโดตอนใต้ กำลังจัดการจับปลาแซลมอนพันธุ์ซากุระมาสุ โดยอวนแบบติดอยู่กับที่อย่างเต็มรูปแบบแล้ว ตั้งแต่เช้าวันที่ 7 เมษายนเรือประมง 5 ลำออกไปสู่ทะเล และปลามาสุสดๆ ถูกขนขึ้นที่ท่าเรือเอซาชิเรื่อยๆ
-
ที่เมืองมุคาวะในเขตอิบุริของภาคกลางฮอกไกโด ถึงเวลาที่จะเก็บผักกาดหอมที่เป็นสินค้าท้องถิ่นได้มากที่สุด ใบผักกาดหอมในฤดูใบไม้ผลินี้ นอกจากความนุ่มแล้ว ยังมีความหวานอีกด้วย