เริ่มเก็บเกี่ยว “ยูกิ อิจิโกะ (สตรอว์เบอร์รีหิมะ)” สีขาวเป็นครั้งแรกในเดือนกรกฎาคมเพื่อสร้างแบรนด์ใหม่

สตรอว์เบอร์รีสีขาวที่คุณมาเอดะ มิตซุกิพัฒนาขึ้น (ได้รับความอนุเคราะห์ภาพถ่ายจากธิงก์ ริช)
ประธานโอโนะ เท็ตซึยะและกรรมการผู้จัดการคาวาคามิ ริโยะ (จากซ้ายไปขวา) แห่งธิงก์ ริช แนะนำสตรอว์เบอร์รีที่โรงเพาะชำคลุมพลาสติกในนากะชิเบ็ตสึ

นิติบุคคลด้านเกษตรกรรมชื่อ “ธิงก์ ริช” ที่ก่อตั้งขึ้นในตำบลนากะชิเบ็ตสึ ฮอกไกโดตะวันออกเมื่อเดือนพฤศจิกายนปีก่อน เริ่มเพาะปลูกสตรอว์เบอร์รีสีขาว โดยปลูกสตรอว์เบอร์รีที่ออกผลเฉพาะฤดูหนาวจากต้นอ่อนที่บริษัทพัฒนาขึ้นเองในโรงเพาะชำคลุมพลาสติก และเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปีด้วยเทคโนโลยีเฉพาะตัว จะเริ่มจำหน่ายในฐานะสตรอว์เบอร์รีหรูหราราคาแพงภายใต้แบรนด์ “ฮอกไกโด ยูกิ อิจิโกะ” มี 3 สีคือขาว แดง ชมพู คาดว่าจะเก็บเกี่ยวได้รอบแรกในเดือนกรกฎาคม

ประธานบริษัทคือคุณโอโนะ เท็ตซึยะผู้ประกอบธุรกิจโยธาและเกษตรกรรมในตำบลเดียวกัน ส่วนคุณคาวาคามิ ริโยะผู้บริหารบริษัทในจังหวัดไซตามะ ภูมิภาคคันโต ดำรงตำแหน่งกรรมการผู้จัดการอาวุโส และคุณมาเอดะ มิตซุกิผู้พัฒนาสายพันธุ์และผลิตสตรอว์เบอร์รีในจังหวัดนาระ ภูมิภาคคันไซ ทำหน้าที่เป็นที่ปรึกษา

คุณมาเอดะเป็นนักวิจัยด้านเทคโนโลยีชีวภาพ และได้พัฒนาการผสมข้ามสายพันธุ์เป็นพันธุ์“เพิร์ลไวต์” ซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีเนื้อผลไม้สีขาวและเฉพาะเมล็ดที่เป็นสีแดง รสชาติเปรี้ยวน้อย หวานละมุน และมีกลิ่นหอมหวน ตัวเขาเองก็ปลูกสตรอว์เบอร์รีในฐานะผู้ผลิตด้วย

สตรอว์เบอร์รีมีทั้งพันธุ์ที่ออกผลตั้งแต่ฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิและพันธุ์ที่ออกผลในฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วงด้วย สำหรับพันธุ์ในฤดูหนาว มีพันธุ์ “อามะโอ” ที่โด่งดังในฐานะสตรอว์เบอร์รีหรูหราราคาแพงและมีรสหวานล้ำ ในทางกลับกัน หากไม่เพาะปลูกในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำและได้รับแสงแดดเพียงเฉพาะช่วงสั้นๆ มันก็จะไม่ออกดอกและออกผล

กรรมการผู้จัดการคามิคาวะวางแผนจะจำหน่ายในตำบล เมืองหลวงและปริมณฑล รวมทั้งต่างประเทศ โดยกล่าวว่า “ทีแรกกังวลอยู่เหมือนกัน แต่ดอกก็บานโดยสวัสดิภาพ มีการสอบถามเพื่อสั่งซื้อมาจากอเมริกาและมาเลเซียแล้วด้วย ประธานโอโนะปรารถนาว่า
“อยากให้นากะชิเบ็ตสึกลายเป็นแหล่งผลิตสตรอว์เบอร์รี อยากให้เอาไปใช้เป็นของสมนาคุณสำหรับผู้จ่ายภาษีให้รัฐบาลท้องถิ่น”

Location

Think Rich

Related

このサイトでは、サイトや広告を改善するためにCookieを利用します。これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。プライバシーポリシー