ปูฮานาซากิถูกขนขึ้นฝั่งเป็นครั้งแรกของปีที่เนมุโระ

ปูฮานาซากิที่ถูกต้มเป็นสีแดง ภาพนี้ถ่ายเมื่อเวลา 12.55 น. วันที่ 11 กรกฎาคมที่บริษัท Marunakaichi Sugiyama Suisan

ปูฮานาซากิ ซึ่งเป็นสินค้าคัดพิเศษประจำเนมุโระที่ตั้งอยู่ในฮอกไกโดตะวันออก ได้เริ่มการประมงบนชายฝั่งคาบสมุทรเนมุโระเมื่อวันที่ 11 กรกฎาคม ในวันแรก มีการขนขึ้นฝั่งทั้งหมด 5.6 ตันที่ท่าเรือสามแห่งในเมือง รวมถึงท่าเรือฮานาซากิ ปริมาณการขนขึ้นฝั่งนี้เท่ากับปีที่แล้ว แต่ราคาสูงสุดอยู่ที่ 4,847 เยนต่อกิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าปีที่แล้ว 30 เปอร์เซ็นต์ ตามคำบอกเล่าของชาวประมง มีปูที่มีความอุดมสมบูรณ์มากกว่าปีที่แล้ว

ปูที่ได้ซื้อในวันนี้นำไปต้มที่โรงงานของร้านขายปู “Marunakaichi Sugiyama Suisan” ในเมือง และปูฮานาซากิท้องถิ่นที่มีเปลือกสีแดงสดใสจะถูกนำไปวางจำหน่ายที่ร้านในราคาประมาณ 3,000 เยนต่อตัว ประธานบริษัทกล่าวว่า “คุณภาพของปูจะดีขึ้นเรื่อยๆ อยากให้ทานจริงๆ ” ฤดูการประมงมีจนถึงวันที่ 30 กันยายน

Location

Marunakaichi Sugiyama Suisan

Related

このサイトでは、サイトや広告を改善するためにCookieを利用します。これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。プライバシーポリシー