ปูฮานาซากิถูกขนขึ้นฝั่งเป็นครั้งแรกของปีที่เนมุโระ

ปูฮานาซากิ ซึ่งเป็นสินค้าคัดพิเศษประจำเนมุโระที่ตั้งอยู่ในฮอกไกโดตะวันออก ได้เริ่มการประมงบนชายฝั่งคาบสมุทรเนมุโระเมื่อวันที่ 11 กรกฎาคม ในวันแรก มีการขนขึ้นฝั่งทั้งหมด 5.6 ตันที่ท่าเรือสามแห่งในเมือง รวมถึงท่าเรือฮานาซากิ ปริมาณการขนขึ้นฝั่งนี้เท่ากับปีที่แล้ว แต่ราคาสูงสุดอยู่ที่ 4,847 เยนต่อกิโลกรัม ซึ่งสูงกว่าปีที่แล้ว 30 เปอร์เซ็นต์ ตามคำบอกเล่าของชาวประมง มีปูที่มีความอุดมสมบูรณ์มากกว่าปีที่แล้ว
ปูที่ได้ซื้อในวันนี้นำไปต้มที่โรงงานของร้านขายปู “Marunakaichi Sugiyama Suisan” ในเมือง และปูฮานาซากิท้องถิ่นที่มีเปลือกสีแดงสดใสจะถูกนำไปวางจำหน่ายที่ร้านในราคาประมาณ 3,000 เยนต่อตัว ประธานบริษัทกล่าวว่า “คุณภาพของปูจะดีขึ้นเรื่อยๆ อยากให้ทานจริงๆ ” ฤดูการประมงมีจนถึงวันที่ 30 กันยายน
Location
Marunakaichi Sugiyama Suisan
Related
บริษัทโอดาจิมะ ซุยซัน โชคุฮิน ในเมืองฮาโกดาเตะ ได้ผลิตชิโอคาระ ปลาหมึกร้าที่หมักเกลือโดยใช้ถังไม้ของต้น "โดนัน สุงิ" ซึ่งเป็นต้นไม้สายพันธุ์ต้นซีดาร์ท้องถิ่นของฮอกไกโดตอนใต้เป็นครั้งแรก ผลิตได้สำเร...
วันที่ 21 มิถุนายน Japan Airlines และกลุ่มบริษัท JALUX ได้ริเริ่มโครงการขนส่งหอยเชลล์ดิบของโทโคโระทางอากาศไปยังบริเวณเมืองหลวงโดยความร่วมมือกับสหกรณ์ประมงโทโคโระ (ตำบลโทโคโระ เมืองคิตามิ) เป้าหมายค...
เปิดฤดูการประมงหอยเม่นพิเศษของเกาะโอคุชิริ ฮอกไกโดตอนใต้ โดยเริ่มจากหอยที่เพาะเลี้ยงและเปลี่ยนไปประมงหอยเม่นตามธรรมชาติตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคม ทุกเช้าที่โรงงานแปรรูป ชาวประมงยุ่งกับการแกะเปลือกและก...