การเก็บเกี่ยว คัดแยก และส่งจำหน่ายหัวหอมที่ผลิตในคิตามิซึ่งผลิตหัวหอมได้มากเป็นอันดับหนึ่งในญี่ปุ่น กำลังเร่งเครื่องอย่างเต็มรูปแบบแล้ว ปีนี้สภาพอากาศเอื้ออำนวย จึงคาดว่าจะสามารถส่งจำหน่ายได้มากกว่าทุกปีถึง 1-2 หมื่นตัน แต่เนื่องจากอุตสาหกรรมให้บริการอาหารและที่พักกำลังประสบความยากลำบากเพราะผลกระทบจากภัยร้ายโคโรนา ปริมาณการส่งจำหน่ายหัวหอมสำหรับใช้ในทางธุรกิจและการแปรรูปจึงลดลงอย่างไม่อาจเลี่ยง ผู้เกี่ยวข้องพากันจับตาดูแนวโน้มของตลาดในปัจจุบัน
สถานรวบรวมหัวหอมและส่งจำหน่ายขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศญี่ปุ่น ซึ่งสหกรณ์การเกษตรคิตามิไร (คิตามิ) ได้เปิดทำการอย่างเต็มรูปแบบมาตั้งแต่ฤดูร้อนปีก่อนนั้น เข้าสู่ช่วงพีคของการคัดแยกและส่งจำหน่ายหัวหอมแล้ว
พนักงานและหุ่นยนต์กำลังจัดหัวหอมใส่กล่อง โดยอาศัยศักยภาพในการคัดแยกหัวหอมวันละประมาณ 450 ตันอย่างเต็มสูบ