ฟาร์มโยชิดะผู้ผลิตโคเนื้อได้รับรางวัลชนะเลิศในงานประกวดโคเนื้อญี่ปุ่น

โคเนื้อชิราโออิที่ส่งจำหน่ายโดยคุณโยชิดะ เจ้าของฟาร์มโยชิดะผู้ผลิตโคเนื้อในตำบลชิราโออิ ได้รับรางวัลชนะเลิศเป็นอันดับ 1 ของจังหวัดฮอกไกโดในงานประกวดโคเนื้อชื่อ “ฮอกไกโด เอดะนิคุ เคียวเรไค สาขาโคเนื้อขนดำ”ที่จัดขึ้นในเมืองโอบิฮิโระเมื่อเดือนพฤศจิกายน เป็นครั้งแรกในรอบ 10 ปีนับตั้งแต่ปี 2010 ที่โคเนื้อจากตำบลดังกล่าวได้รับรางวัลชนะเลิศ
งานประกวด “ฮอกไกโด เอดะนิคุ เคียวเรไค” จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ปีนี้มีโค 144 ตัวจากทั่วฮอกไกโดส่งเข้าประกวด โดยแข่งขันกันด้านอัตราส่วนของไขมันที่อยู่ในเนื้อ
นอกจากนี้โคเนื้อของฟาร์มโยชิดะยังได้รับคะแนนสูงในงานประกวด “นิตตัน คุโรเงะวาชุ เอดะนิคุ เคียวเรไค” รวมทั้งได้รับรางวัลชนะเลิศและรางวัลยอดเยี่ยมด้วย
Location
Shiraoi Town
Related
“นิทรรศการอุรุวาชิ โนะ ฮินะ นิงเงียว” เริ่มขึ้นตั้งแต่วันที่ 11 กุมภาพันธ์ ที่พิพิธภัณฑ์เซ็นไดฮังชิราโออิโมโตะจินยะ ตำบลชิราโออิ ฮอกไกโดตอนกลาง ชุดตุ๊กตาสีสันสดใสรวม 4 ชุดที่สร้างสรรค์ขึ้นตั้งแต่คร...
แบรนด์ “ไค” ของโฮชิโนะรีสอร์ท เปิดที่พักให้ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมไอนุและธรรมชาติข้างอุโปโปยในชิราโออิ
Feb. 12เมื่อวันที่ 14 มกราคม แบรนด์เรียวกังบ่อน้ำพุร้อนชื่อ “ไค” ที่โฮชิโนะรีสอร์ทขยายสาขาไปทั่วประเทศญี่ปุ่น จะเปิดเป็นแห่งที่ 19 แล้วในชื่อ “โฮชิโนะรีสอร์ท ไค โพโรโตะ” โดยตั้งอยู่ติดกับ “พื้นที่อันเป็นส...
“ซัชเชปุ” (ปลาแซลมอนตากแห้งทั้งตัว) เป็นวิธีถนอมอาหารแบบดั้งเดิมของชนเผ่าไอนุ เริ่มผลิตแล้วเมื่อวันที่ 13 ธันวาคมที่ “พื้นที่อันเป็นสัญลักษณ์ของการอยู่ร่วมกันกับชนเผ่า (อุโปโปย)” ซึ่งเป็นฐานฟื้นฟูว...