บริษัทตลาดค้าส่งจำหน่ายปลาสดใหม่ที่ห้างสรรพสินค้าในโอบิฮิโระ

เมื่อวันที่ 1 เมษายน ห้างสรรพสินค้าฟูจิมารุในเมืองโอบิฮิโระ ได้ปรับปรุงพื้นที่จำหน่ายปลาสดชั้นใต้ดิน และให้ร้านค้าภายใต้การบริหารจัดการโดยตรงของตลาดค้าส่งโอบิฮิโระมาเปิดให้บริการ ความสามารถในการจัดหาสินค้าของตลาด ช่วยให้มีปลาสดใหม่ทั้งในและนอกฮอกไกโดมาวางเรียงรายครบครัน มีการจัดโชว์แล่ปลาทูน่าแปซิฟิกครีบสีน้ำเงินเป็นที่ระลึกด้วย นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายข้าวหน้าอาหารทะเลจากร้านอาหารภายใต้การบริหารจัดการโดยตรงในตลาดเป็นกรณีพิเศษด้วย ชาวเมืองจำนวนมากจึงมาใช้บริการกันอย่างคับคั่ง

ร้านค้าในพื้นที่จำหน่ายปลาสดมีชื่อว่า “อิจิริน สาขาฟูจิมารุ” ทางฟูจิมารุกล่าวว่า นี่เป็นครั้งแรกในประเทศญี่ปุ่นที่ตลาดค้าส่งมาเปิดร้านในห้างสรรพสินค้า ตั้งเป้าว่าจะวางจำหน่ายสินค้าที่เหมาะกับห้างสรรพสินค้า ซึ่งจะมีปลาราคาแพงพร้อมสรรพ เช่น ปลามะไดธรรมชาติ ปลาคิมเมะได และปลาคิงคิ จะมีการปรับปรุงคุณภาพของปลาที่ใช้ทำซูชิด้วย อย่างปลาแซลมอนที่เคยจำหน่ายแบบแช่แข็งก็จะเปลี่ยนเป็นปลาสด ส่วนหอยเชลล์ที่ปกติเป็นสินค้านำเข้าก็จะเปลี่ยนเป็นของที่ผลิตในฮอกไกโด

ในโชว์แล่ปลา มีการนำปลาทูน่าแปซิฟิกครีบสีน้ำเงินน้ำหนักราว 70 กิโลกรัมที่ซื้อจากตลาดโทโยสุในโตเกียวมาให้เจ้าหน้าที่ของตลาดแล่อย่างชำนิชำนาญ ผู้คนจำนวนมากพากันเคลิ้มมอง หญิงในเมืองโอบิฮิโระที่ซื้อปูขนเอ่ยว่า “มีปลาที่หาได้เฉพาะในฮอกไกโดด้วย สินค้าครบครันน่าพอใจ ดีใจที่เห็นพื้นที่ขายปลามีชีวิตชีวา” ประธานทาคาฮาชิ มาซายูกิแห่งตลาดค้าส่งกล่าวด้วยความคาดหวังว่า “อยากให้ความคึกคักของพื้นที่ขายปลาชั้นใต้ดินช่วยให้ห้างสรรพสินค้าฟูจิมารุมีบรรยากาศคึกคักขึ้นในภาพรวมด้วย”

ประธานฟูจิโมโตะ นางาอากิแห่งฟูจิมารุพูดโดยมองการณ์ไกลถึงอนาคตว่า “เราริเริ่มพัฒนาไพรเวทแบรนด์โดยร่วมมือกับตลาด เพื่อนำเสนอความอุดมสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลในโทคาจิ”

นที่จำหน่ายปลาสดในฟูจิมารุที่เริ่มเปิดให้บริการโดยตลาดค้าส่งโอบิฮิโระ โชว์แล่ปลาทูน่าแปซิฟิกครีบสีน้ำเงินได้รับความนิยม

Location

Fujimaru department store

Related

このサイトでは、サイトや広告を改善するためにCookieを利用します。これ以降ページを遷移した場合、Cookieなどの設定や使用に同意したことになります。プライバシーポリシー