ทัศนียภาพการเก็บเกี่ยวในฮอกไกโด-ภาคฤดูใบไม้ร่วง
ฮอกไกโดถูกเรียกว่าเป็นฐานการผลิตอาหารของญี่ปุ่น เป็นขุมทรัพย์ด้านอาหารการกินนานาชนิดอย่างแท้จริง เช่น ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและปศุสัตว์ อาหารทะเล ไวน์ สาเก และเบียร์ เป็นต้น
เมื่อเข้าฤดูใบไม้ร่วงช่วงเดือนกันยายนถึงเดือนพฤศจิกายน ถือเป็นช่วงเก็บเกี่ยวผลไม้ พืชหัวอาทิมันฝรั่ง ข้าว และเมล็ดโซบะ ทั้งยังเป็นช่วงเวลาที่ผลผลิตจากทะเล เช่น ปลาแซลมอนและปลาซัมมะเพิ่มขึ้นด้วย
เราได้รวบรวมทัศนียภาพการเก็บเกี่ยวของ "รสชาติแห่งฤดูใบไม้ร่วง" ที่แม้แต่ชาวฮอกไกโดยังตั้งตารอคอยมาไว้แล้ว
Special feature
รวงข้าวสีทองอร่ามเต็มต้น เข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวอย่างเต็มรูปแบบแล้ว
เข้าสู่ฤดูเก็บเกี่ยวข้าวอย่างเต็มรูปแบบแล้วในตำบลโทเบ็ตสึ แถบอิชิคาริ ฮอกไกโดตอนกลาง ซึ่งเฟื่องฟูเรื่องการผลิตข้าว ปีนี้อากาศร้อนจัดอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้เริ่มการเก็บเกี่ยวเร็วกว่าค่าเฉลี่ยของทุกปีเป็นเวลา 10 กว่าวัน
ตั้งแต่วันที่ 11 กันยายน คุณยามาดะตัดรวงข้าวสีทองอร่ามอย่างต่อเนื่องด้วยเครื่องเก็บเกี่ยวนวดในฟาร์มยามาดะที่ปลูกข้าวพันธุ์ “นานะสึโบชิ” กับ “คิราระ 397” บนพื้นที่รวม 90,000 ตารางเมตร แล้วขนขึ้นชั้นวางของของรถบรรทุก คุณยามาดะกล่าวว่า “ปีนี้ต้นข้าวเติบโตแบบกระจัดกระจาย จึงยากจะประเมินระยะเวลาเริ่มเก็บเกี่ยว แต่รวงข้าวก็มีปริมาณเป็นที่น่าพอใจ” การเก็บเกี่ยวดำเนินถึงสิ้นเดือนกันยายน
