insights from frontier Japan

การเก็บเกี่ยวดำเนินไปอย่างเต็มรูปแบบสำหรับมะม่วงซึ่งเติบโตด้วยความร้อนส่วนเกินเวลาผลิตพลังงานไฟฟ้าที่โรงเรือนใน "ศูนย์อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมประจำตำบล" ของโรงงานผลิตพลังงานไฟฟ้าด้วยก๊าซชีวภาพที่ใช้ของเสียจากปศุสัตว์ในตำบลชิกาโออิ แถบโทคาจิ ฮอกไกโดตะวันออก ฤดูร้อนปีนี้มีความแตกต่างของอุณหภูมิในระดับสูง มะม่วงจึงมีปริมาณน้ำตาลสูงและออกผลลูกใหญ่

เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม โทคาจิ บัสในแถบโทคาจิ ฮอกไกโดตะวันออก ได้เปิดตัว "มาร์เช บัส" ซึ่งเป็นรถบัสประจำทางที่ทำพื้นที่จำหน่ายสินค้าไว้หลังรถ รถบัสประเภทนี้จะเริ่มวิ่งตั้งแต่วันที่ 5 ธันวาคม สัปดาห์ละ 2 ครั้ง ตามเส้นทางที่ 1 ในเมือง โดยระหว่างจอดรถจะจำหน่ายผลิตภัณฑ์อาหารและของใช้ในชีวิตประจำวันซึ่งปกติหาซื้อได้ที่ห้างสรรพสินค้าฟูจิมารุ กรมขนส่งฮอกไกโดกล่าวว่า เป็นครั้งแรกของประเทศญี่ปุ่นที่ให้บริการรถบัสประจำทางพร้อมฟังก์ชันจำหน่ายสินค้า

“โรคอน เจ็ต ฮอกไกโด” ซึ่งตัวเครื่องมีลวดลายเป็นตัวการ์ตูนจากเกมฮิตชื่อ “พ็อกเก็ต มอนสเตอร์” เผยโฉมเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 2 ธันวาคมที่สนามบินโอบิฮิโระ บริษัทแอร์ดูเพิ่งเริ่มให้บริการเครื่องบินที่ทาสีเป็นพิเศษลำนี้เมื่อวันที่ 1 ธันวาคม โดยเตรียมเป็นเซอร์ไพรส์สำหรับเที่ยวบินเหมาลำไปทัศนศึกษาของโรงเรียนมัธยมปลายโอบิฮิโระซังโจ

“รถม้าลิมูซีนสนามบิน” ช่วยให้รับชมทิวทัศน์ชนบทในแถบโทคาจิ ฮอกไกโดตะวันออกได้อย่างเพลิดเพลินตั้งแต่สนามบินโอบิฮิโระ ทดลองเปิดให้บริการเป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน ผู้เข้าร่วมกิจกรรมได้เต็มอิ่มกับการเดินทางด้วยรถม้าพร้อมสัมผัสวัฒนธรรมเกี่ยวกับม้าที่ช่วยบุกเบิกโทคาจิ

กระท่อมสำหรับลูกค้าผู้มีฐานะมั่งคั่งก่อสร้างเสร็จสิ้นแล้วที่แกลมปิงรีสอร์ท “เฟเรียนดอร์ฟ” ซึ่งเป็นที่พักในหมู่บ้านนากะซัตสึไน แถบโทคาจิ ฮอกไกโดตะวันออก ข้างในตกแต่งอย่างหรูหรา มีโคมไฟระย้าอันแพรวพราวและเครื่องเรือนเกรดสูง ล้อมรอบด้วยหมู่ไม้ คาดการณ์ว่าจะมีผู้มาใช้พำนักระยะยาวด้วยความรู้สึกเหมือนมาพักบ้านตากอากาศ ค่าเข้าพักพร้อมอาหาร 2 มื้อ (เข้าพักได้ 4 คน) อยู่ที่คืนละประมาณ 1 แสน 5 หมื่นเยน เปิดบริการตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคมเป็นต้นไป กลุ่มเป้าหมายคือลูกค้าผู้มีฐานะมั่งคั่งจากในและนอกฮอกไกโด

บริษัทโทคาจิซิตีดีไซน์ (Tokachi City Design) ผู้ดำเนินงานโรงแรมอาทิ "Hotel Nupka" ในตัวเมืองโอบิฮิโระ จะพัฒนาทัวร์ท่องเที่ยวแบบใหม่ที่อาศัยวัฒนธรรมการเลี้ยงม้าของโทคาจิเป็นจุดขาย โดยได้เริ่มจัดโมเดลทัวร์ในช่วงวันที่ 6-8 พฤศจิกายนที่ผ่านมา ผู้เข้าร่วมจะได้สัมผัสประวัติศาสตร์การพัฒนาของโทคาจิที่ควบคู่มากับม้าซึ่งมีบทบาทในด้านบุกเบิกและการเกษตรและได้ไปเยี่ยมชมสนามแข่งม้าโอบิฮิโระ สถานที่จัดงานแข่งม้าบังเอ (ม้าลากเลื่อน) ทางบริษัทจะหาจุดที่ต้องการการปรับปรุงและตั้งเป้าจะทำเป็นโปรแกรมทัวร์ขายตั้งแต่ปีหน้าเป็นต้นไป

ในงาน "รางวัลชีสโลก 2021 (World Cheese Awards 2021) หนึ่งในการตัดสินชีสระดับนานาชาติอันทรงเกียรติแห่งอุตสาหกรรมชีส ชีสชื่อ "ซากุระ โน อัฟไฟน์ " ของฟาร์มเคียวโดกาคุฉะชินโทคุโนโจ (Kyodo-Gakusha Shintoku Farm)" กับชีส "ราเคล็ตต์" ของโรงงานชีสนีดส์ (Cheese Kobo NEEDS) ได้เฉิดฉายด้วยรางวัลโกลด์ เมื่อนับรวม 2 ผลิตภัณฑ์นี้เข้าไปด้วย จึงทำให้เขตพื้นที่โทคาจิมีชีสได้รางวัลระดับสูงถึง 4 ชนิดจาก 3 โรงงาน

เมื่อเดือนพฤศจิกายน “ปราสาทอิเคดะไวน์” ในตำบลอิเคดะ แถบโทคาจิ ฮอกไกโดตะวันออก เพิ่มอาหารจากเนื้อกวาง 4 เมนูในร้านอาหารโดยตั้งชื่อแคมเปญว่า “กวางฮอกไกโด แฟร์” หัวหน้าเชฟนิชินะ นาโอยะกล่าวว่า “เราจัดเตรียมอาหารจากเนื้อกวางที่เหมาะเจาะกับไวน์ ‘ยามาซาจิ’ ไว้แล้ว อยากให้ทุกท่านมาเอร็ดอร่อยกับอาหารและไวน์ที่เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม”

นิทรรศการชื่อ “เคียวไก” ที่จัดแสดงผลงานของคุณโยชิโนะ โชทาโร่ ศิลปินศิลปะร่วมสมัยผู้อาศัยอยู่ในโตเกียว กำลังจัดอยู่ที่สวนมานาเบะในเมืองโอบิฮิโระ เป็นการสื่อถึงโลกที่มีภาพจริงกับภาพเสมือนปะปนกัน โดยใช้ฟิล์มกระจกที่ภายนอกสะท้อนภาพเหมือนกระจกเงา