北海道東部斜里町宇登呂的鮭魚漁民圓子瑞樹先生，正於社群媒體聚集人氣。在影片發佈應用程式「抖音(TikTok)」中擁有約2萬名粉絲，上傳介紹漁業與魚類魅力的影片。實在是太有人氣，因此也創立了水產加工販賣店。被採用為流行雜誌模特兒的圓子先生強調表示「希望向年輕世代傳達漁業的樂趣與知床魚類的美味。」

「大家好。今天要處理60條花鯽魚喔。」11月22日下午1點過後，圓子先生在水產加工廠開始抖音的直播，瞬間聚集了約200位觀眾。「請告訴我分辨好吃花鯽魚的方式」「真花鯽魚與縞花鯽魚哪裡不同?」圓子先生邊用菜刀剖魚，邊仔細回答一個個所接收到的留言。

圓子先生以「知床的鮭魚漁民」的名稱於2020年10月開始在社群媒體活動。將展示處理魚類的影片上傳，粉絲因而急遽增加。「想吃處理好的魚」的訂單接連出現，因此於2021年10月創立了「圓子水產」。秋鮭捕撈期間從海上回到加工廠處理魚類，捕撈期間結束後的現在則借助漁民同伴之手進行鮭魚肚與鮭魚卵等的製造、販賣。

父親為鱒魚漁民，母親為菲律賓與西班牙混血的圓子先生，因有深邃輪廓、端正的臉龐在女性間的人氣也很高。於2021年4月在社群媒體人氣投票的東北・北海道地區中大放異彩，並以模特兒姿態在男性流行雜誌「MEN’S NON-NO」11月號登場。

圓子先生稱「如能登載於全國販賣的雜誌，我認為能讓更多人認識身為漁民的自己和魚類的魅力。不僅是漁獲量，漁民也在減少中。若想提高漁業的價值，社群媒體的消息發佈是不可或缺的。增加宇登呂的魚類粉絲與共同工作的夥伴將是今後的目標。」

圓子先生除了在抖音，也有在推特、Instagram發佈動態。搜尋「知床の鮭漁師（知床的鮭魚漁民）」即可找到。