酒與下酒菜皆為「後志產」的酒吧「新雪谷STAND MORIDEAI」於薄野開店

Jan. 10
備有後志產多彩多姿飲食菜單的酒吧「新雪谷STAND MORIDEAI」

營運飯店、餐飲店的第一會館(俱知安町)於札幌市薄野地區經營的酒吧「新雪谷STAND MORIDEAI」開幕了。啤酒、日本酒、琴酒、果汁以外,還包含起司、火腿等食物類,由後志管轄區內生產的菜單內容豐富齊全。店內也播放當地觀光宣傳影片,在札幌的黃金地段宣傳後志地區的魅力。

「新雪谷STAND MORIDEAI」於12月3日在札幌市中央區南4条西5丁目的札幌東急REI飯店餐廳廣場1樓開幕。

酒精類飲料有LUPICIA(新雪谷町)的啤酒、新雪谷蒸餾所(新雪谷町)的琴酒、二世古酒造(俱知安町)的日本酒、NIKKA WHISKY余市蒸餾所(余市町)的威士忌,以及後志產葡萄酒等等。另外也提供非酒精性飲料如余市產葡萄、蘋果的100%果汁、LUPICIA品牌紅茶。

另一方面,食物類有後志產火腿與起司拼盤,披薩等等。披薩為使用第一會館系列的俱知安町內麵包店所製造的天然酵母麵團,並可以灑上壽都町產的吻仔魚作為配料。店內螢幕今後也會播放新雪谷地區的滑雪場與神仙沼等觀光景點的影片。

中井直樹社長稱「想在札幌市中心地宣傳後志的魅力,並進而對振興當地觀光有所助益。」

酒吧營業時間為下午4點~半夜12點。除年末年初(12月30日~1月2日)休息以外,其他日子皆有營業。

Location

Sapporo Tokyu REI Hotel

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