工廠直送洋芋片 訂單狀況良好 深川油脂

北海道中央部深川市的零食製造公司深川油脂工業於去年11月開始完全訂單預約制的工廠直送洋芋片生產,銷售情況良好。初回生產份量超過了預期中的100箱,收到400箱的訂單。為了讓當地居民能夠免運費品嘗得到,從3月5日起製造的洋芋片也開始於JR深川車站內的深川物產館交貨。

深川油脂工業考慮到「想要讓人品嘗到保留食材風味的剛做好的洋芋片」而開始販售該商品。沒有使用任何添加物與防腐劑,使用北海道內生產的馬鈴薯為原材料,並用日本國產的米油油炸製造而成。製造完成當天發貨,北海道內除了離島之外,據說均可在製造的隔天送達。目前設定每個月發貨1次,並且配合發貨日調整訂單截止日期。

接受預約的該公司線上購物網站於2021年11月~2022年1月的銷售額為前一年同期的5倍。2021年12月發送的第2彈亂切洋芋片販售了200箱,2022年1月發送的厚切洋芋片則販售了150箱。

聽取當地居民的聲音「希望深川市內也有販賣」而導入的取貨販售。據說將販售首次生產的薄切扁平洋芋片,已接到14張訂單。深川油脂工業的山崎景一朗業務部長稱「雖然目前馬鈴薯的供給並不安定,今後也想繼續製造下去。若是客戶能夠定期購買的話就能繼續製造。」

預約1箱(100公克4包)售價1000日圓起(運費全日本國內一律880日圓)。預約請洽該公司購物網站(https://www.kumachan.co.jp/kojyoutyokusoubin)。

正在人工挑選從傳輸帶送來洋芋片的深川油脂作業員

Location

Fukagawa Bussan-kan (local specialty store)

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