豐浦特產草莓,又大又多汁

手工採摘一顆顆圓潤飽滿且又大又紅的成熟草莓

北海道中央部膽振地區豐浦町內,長年從事人工栽培草莓人才教育的設施「草莓分校」於4月20日,開始了以濃郁果味與甜味為特徵的豐浦町特產草莓「Kentaro」的收成。以成為新農業從業者為目標的地域振興合作成員們細心地用手摘下大顆成熟的果實。豐浦町內的農家也迎來了「Kentaro」草莓的收成時期。

從20日上午7點起,在「分校」的溫室內開始收成工作。「Kentaro」草莓的重量大部分為每顆30克左右,但也有超過50克的,草莓依據形狀大小進行分類和裝箱。

其中一名男性成員稱「剛開始收成的『Kentaro』草莓飽滿大顆且鮮甜多汁。希望大家一定要品嘗一下」。

據洞爺湖農業協會(洞爺湖町)稱,豐浦町內的草莓農家約有20家。收成將持續至6月20日左右,但由於今年冬季大雪導致溫室倒塌等的影響,預計收獲量將與正常水平的去年收成的約30公噸持平或略低。

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Ichigo Bunko

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