最喜歡的還是草莓!札幌的新商品,引發話題的店舖

從小孩到老年人被廣泛年齡層喜愛的草莓。品種改良不斷推進,全年都可以品嘗到美味的草莓,新的商品以及專賣店也不斷登場。終於迎來春季到來的札幌。一起來看一看引起話題,受歡迎的店舖。

以紅色為基調的色彩艷麗的店內(POTAPOTA ICHIGO)

■很適合拍照的大福,也很受男性歡迎
/POTAPOTA ICHIGO 總店

因為可愛的外觀而廣受歡迎的草莓大福專賣店。

白色的年糕配上豆沙餡,粉色的年糕搭配白豆沙餡,艾草年糕搭配豆粒餡。3種主要商品中,豆沙餡最受歡迎。其他光是大福就有9種,展櫃中產品各式各樣。

草莓的新鮮度很重要,和苫小牧的農場簽訂合約,每天都會配送包括“Tochiotome”品種等在內的當季品種,糯米以及豆餡用的小豆都是北海道產。
藤枝茜店長稱,雖然比較意外但是男性顧客比女性顧客還多。

●店舖信息
地址:北區北7條西5丁目8-5 data大樓1樓
營業時間:10:00~19:00 無固定休息日

札幌草莓芭菲,1738日圓(Berry Berry Crazy)

■滿滿草莓芭菲
/Berry Berry Crazy

草莓農戶從2019年營業的草莓甜點專門店。“札幌草莓芭菲”滿滿的草莓採用的是日高管理區域內浦河町直送的草莓。
草莓採用的是“Suzuakane”“Kaorino”“Yayoihime”“Koiminori”等品種,選擇最好吃的季節,分別使用。

灑上了糖粉的草莓被堆到最高,加入果肉的果凍,牛奶義式冰淇淋,草莓蜜餞,海綿蛋糕,派,草莓慕斯·義式冰淇淋,奶油等,副店長稱“希望可以享受到味道的變化。”

●店舖信息
地址:札幌市中央區南3條西5丁目20 2樓
營業時間:12:00~23:30(L.O. 23:00),週二定期休息(如果週二為節日,節日前一天休息,‘草莓日’的15日將營業)

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