北海道內「日本威士忌」初次發售

May 17, 2021
北海道內第一瓶日本威士忌「芒種」

釀造威士忌的堅展實業厚岸蒸餾所(北海道東部・厚岸町)將於5月28日開始販售新商品「厚岸單一麥芽 日本威士忌 芒種」。此為北海道內首次以日本國內蒸餾為證的「日本威士忌」進行發售的商品,一瓶700ml,約製造1萬瓶。

「厚岸單一麥芽 日本威士忌 芒種」為厚岸威士忌「二十四節氣系列」的第三彈,此為能夠體驗厚岸威士忌的春夏秋冬的系列商品。使用在厚岸蒸餾、熟成的原液調和,酒精濃度55%。裝瓶製程從4月19日開始,深綠色的標籤上也印上「日本威士忌」的字樣。根據蒸餾所的公關表示「卡士達奶油醬的甘甜香氣後,緊接的是強烈的煙燻感。直接飲用的話濃郁甜味會充滿鼻腔。」

為了避免與只使用進口原酒的商品使用相同的名稱而混淆,根據日本洋酒酒造組合(東京)的定義,日本威士忌為使用木桶在日本國內熟成三年以上。堅展實業厚岸蒸餾所於去年達到此標準。配合4月開始的標示規則,正式發售「厚岸單一麥芽 日本威士忌 芒種」。

一瓶售價為1萬6500日圓,將於5月28日開始在全日本百貨公司、酒類銷售店、厚岸町的道路休息站販售。

Location

Akkeshi Michi-no-Eki (roadside station)

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