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北海道中央部的小樽市沿岸秋季蝦蛄捕撈解禁，於10月18日在小樽市漁業協會地方批發市場舉行首次競標。於小樽市內的漁港，不斷地將從魚網上取下的蝦蛄放入大鍋中用鹽水川燙。

以稻田為畫布，用6種顏色的水稻描繪出巨大畫作的「田地藝術」。由大雪農業協會青年部等組成的實行委員會成員們於旭川市東鷹栖7線18的稻田繪製，總結今季的稻米收割活動於10月12日舉行。

享譽日本洋蔥產量第一的北見地區農田中，出現了藍色與橙色的馬賽克。整齊排成正方形的配色像是二維條碼(QR Code)一樣。

已品牌化的北海道中央部後志地區仁木町新特產，生食用葡萄高級品種麝香葡萄（Shine Muscat）「La・La・shine」，於9月28日在果農森敬承先生(64歲)的農園中開始收穫。

盛產稻米的北海道中央部石狩地區當別町稻米收割正式開始。由於今年夏天酷暑持續，開始收成的日子比往年早10天以上。

在北海道東部十勝地區的池田町千代田的葡萄園中，正值為葡萄酒專用而開發的「山幸」葡萄串修剪作業的最盛時期。

在北海道東部鄂霍次克地區北見市端野町的葡萄酒製酒廠「Infeeld Winery」中，該公司首次嘗試了「橙色葡萄酒（Orange Wine）」的釀造作業。

在北海道北部的上富良野町內，作為啤酒原料的啤酒花果實「球花」迎來了收穫旺季。在散發著啤酒特有清爽香味的農場中，沿著繩索蜿蜒生長至約5.5公尺高的藤蔓上結滿了球花，彷彿綠色的窗簾一般。

北海道東部太平洋沿岸的秋鮭定置漁網裝置解禁，十勝地區大樹町的大樹漁港於9月1日打頭陣首次漁獲3.6公噸秋鮭。