小樽

  • 再次點亮店內燈火的石川敬規先生

    創業於1891年,從事酒類零售等並於8年前結束營業的老字號「石川源藏商店」,以站立式酒吧的形式 “復活”了 。店主是石川敬規先生。石川先生重新認識到了自己老家的該店歷史上的價值與魅力,從汽車製造大企業退休後回到小樽成為了第4代傳承人。建築物建成85年,在留有復古氛圍的店裡再次點亮燈火,期待著「如果喜歡小樽歷史的人等能聚集起來的話就好了。」

  • 小樽以及整個後志地區有著豐富的觀光旅遊資源。持續的疫情給旅遊業帶來了巨大的損失和危機。在後疫情時代,如何恢復重建旅遊業成為重中之重。 在疫情的影響下,很多人的生活和工作重心不得不從線下轉為線上,相信很多人使用互聯網的時間都增加了。因此,我們是不是應該思考如何順應消費者生活方式的轉變,充分利用互聯網平台構建線上線下的統合,實現商家和消費者的共贏,將危機轉變成契機呢?

  • 由小樽商科大學生成立的合同公司「PoRtaru」的咖啡廳酒吧與民宿,於4月15日在小樽市內的繁華街・花園地區試營運。希望可以善用此地成為地區交流據點,在聽取使用者的意見後重新審視營業時間與服務內容,並預定於5月中旬開始正式營業。

  • 小樽的老字號酒造公司「田中酒造」進行了於評鑑會上出展的最高級新酒的釀造作業。分別於2月19日與3月5日兩日,在龜甲藏進行了將放入酒釀的木棉袋吊掛著並搾取原酒,被稱為「雫取」的作業。

  • 於3月6日在北海道中央部的小樽市朝里沿岸確認到了大群為產卵聚湧而來的鯡魚「群來」,橫跨約3公里的海面被染成了乳白色。

  • 今年冬天,遭遇了創紀錄大雪的北海道。交通癱瘓,主幹道與生活道路上龐大的雪山連綿不斷,給居民生活帶來很大影響。為了解決這一現狀,活用人工智能 (AI) 與高性能傳感器等信息通信技術 (ICT) 的「智慧型除雪」 備受關注。

  • 於小樽祝津海域所養殖的帆立貝,取名為「御立(Otate)」並且預計品牌化作為今年度的事業正如火如荼地進行。由小樽市政府、漁業團體,以及小樽商科大學等市內17個企業、學校與政府團體組成的實行委員會負責拓展事業,且於1月也舉辦了旅遊行程,讓觀光客在雪洞內品嘗帆立貝料理。制定新年度的宣傳策略,同時為活化因新冠肺炎之亂受到打擊的地方經濟,採取提升隱藏美食的知名度讓討論熱度延續。

  • 北海道東南亞國家聯盟(ASEAN)事務所(新加坡)於2月8日,為北海道高等聾啞學校(小樽市錢函)的學生舉辦了名為「虛擬班級旅行」的線上授課,介紹了新加坡的生活與文化。

  • 經營小樽運河遊覽船的小樽canal boat公司於2月4日的日落後、運航了可觀賞在運河河岸壁面以及橋下等處投射的光雕投影的遊覽船。乘客可享受欣賞從船上看到的景色,以及介紹運河的鮮豔影像的樂趣。

  • 星野度假村的都市型觀光飯店「OMO5小樽」於1月7日在小樽市開業了。為相關人士舉辦的內覽會於1月6日舉行,公開了小樽市指定歷史建築物舊小樽商工會議所改修後表現出沉穩風情的內部。

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