積丹

  • 裝載於水中觀光船「新積丹號」,在船上熟成過的精釀琴酒

    位於北海道中央部積丹町經營琴酒蒸餾所的「積丹Spirit」將該公司的12瓶精釀琴酒放入水中觀光船「新積丹號」中進行大約半年的船上熟成實證實驗,檢証是否能藉由船的搖晃使酒的味道有所變化。琴酒以「醇厚柔滑的味道完成了」而獲得好評。該公司取得了運行船隻的積丹觀光振興公社以及積丹町產業經濟團體的協助,除了船上熟成以外,明年也雙管齊下將琴酒沉放至積丹海底進行「海底熟成」的檢証。

  • 炎炎夏日照射之下被稱為「積丹藍」的美麗海域。操控小型無人機 在海上飛行,便能俯瞰到一顆綠色的“愛心”漂浮在北海道中央部後志地區積丹町美國黃金岬約300公尺遠的海域上。

  • 積丹町位於北海道中央延展向西方突出的半島上,有著北海道內屈指可數的海水浴場以及特產海膽而聞名。在這城鎮上有一間小型的蒸餾廠,利用地域特性豐富的草本植物來製作「手工琴酒」。

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