希望愛女奪得「金牌」而販賣的應援甜點 東京奧運會標槍代表北口選手的父親幸平先生

July 18
被選為東京奧運會日本標槍代表的北口榛花小姐
為應援女兒而製作甜點的父親幸平先生

為應援被選為東京奧運會代表的陸上女子標槍選手,出生於旭川市的北口榛花小姐(23歲、隸屬於JAL),旭川市內的「旭川藝術酒店(Art Hotel Asahikawa)」於7月2日起在酒店內的「北海道紫丁香法式餐廳(Brasserie Lilas)」販賣2種應援甜點。

榛花小姐的父親幸平先生 (55歲) 擔任該酒店的糕點廚師長,販賣的2種甜點都包含著對榛花小姐的回憶。幸平先生表示「想讓支持榛花的各位能享受到家庭的味道。」

販售的甜點分別為「北口家傳統卡士達布丁」(234日圓,外帶230日圓),及以榛花小姐名字命名的「榛(榛果)的閃電泡芙」 (326日圓,外帶320日圓)。

這次販售的布丁是幸平先生平時為家人製作的食譜。僅用牛奶、雞蛋、砂糖及香草就能輕鬆做出的簡單布丁,據說榛花小姐在小學時曾與父親一同製作過。

閃電泡芙的製作是在泡芙麵團中加入榛果,並夾入卡士達及榛果奶油。

這種閃電泡芙是幸平先生為慶祝2019年10月榛花小姐刷新日本新紀錄而在同年12月製作的。據稱幸平先生與回到旭川的榛花小姐一同吃了閃電泡芙。

幸平先生也前往於6月25日舉辦的日本錦標賽(大阪市),並從看台上見證了榛花小姐卓越的表現,以及被選上代表日本參加奧運的瞬間。幸平先生表示「榛花本人應該很緊張,但作為父親的我,更是從約1個月前就開始緊張了。在奧運會延遲1年後終於被選上的心情也很激動。」幸平先生向愛女聲援道,在8月的奧運會上,「如果能在會場上看見榛花,我想直接去幫她打氣。回到旭川時,想用我做的蛋糕來為她慶祝。」

Location

Art Hotel Asahikawa

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