精釀啤酒釀造廠,在岩內開業

在7月9日晚的試營業中約50人慶祝釀造廠的完工

位於北海道中央部後志地區岩內町的精釀啤酒釀造廠「岩內啤酒廠&飯店(Iwanai Brewery & Hotel)」於7月10日,在「岩內高原飯店」的分館開業。設有啤酒酒吧與客房。在先開業的啤酒吧中,觀光客們享用了使用岩內町產海洋深層水所釀造的精釀啤酒。

該設施在地下1樓設有釀造設備與啤酒吧(約30個座位),1、2樓設有10間客房。預定7月下旬起開始住宿預約。在啤酒吧中,以600日圓的價格供應半品脫(284毫升)印度式淡愛爾(IPA)與斯陶特啤酒(黑啤酒)。還準備了自家釀製的無酒精「啤酒花碳酸」(400毫升,售價400日圓)。

在7月9日晚的試營業中,該店用精釀啤酒款待了約50名當地相關人士。釀造廠負責人兼高原飯店常務荒井高志稱「完成了令人滿意的一杯酒。若是能讓人們了解到精釀啤酒的樂趣就好了」。啤酒吧僅限預約,營業時間為下午6~9點半(午餐營業只限週六週日)。週一、週二休息。

https://yado-iwanai.com/

Location

Iwanai Brewery & Hotel

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